دفتر نخست وزیری طالبان (ریاستالوزرا) از افتتاح لابراتوار تثبیت کیفیت غذا در ولایت قندهار در جنوب کشور خبر داده است.
این لابراتوار تحت نظارت “اداره ملی غذا و ادویه” کشور فعالیت میکند. مولوی عبدالسلامحنفی، معاون نخست وزیر طالبان گفته است که مواد غذایی که وارد کشور میشود باید در این لابراتوار کنترول کیفیت شود.
او که در قندهار سفر کرده در مراسم افتتاح این لابراتوار گفته است که انتظار دارد خدمات معیاری برای مردم فراهم شود و گراف مصونیت عذایی بالا رود.
آقای حنفی گفته است: “بعد از این تمامی مواد غذایی که وارد کشور میگردد باید در لابراتوارهای کنترول کیفیت این اداره بررسی و بعداً به دسترس هموطنان ما قرار گیرند.”
او تاکید کرده دولت و تاجران هر دو مکلف به تامین مصونیت غذایی پخش شده در بازار هستند و همزمان هشدار داد تاجران که مواد غذایی بیکیفیت وارد بازار میکنند مجازات خواهند شد.
لابراتوار که در قندهار افتتاح شده ظرفیت معاینه و بررسی بیش از ۱۰۰ نمونه غذا و ادویه را در روز دارد.
داکتر عبدالباری عمر، سرپرست اداره ملی غذا و ادویه گفته است که در آینده نزدیک ۴ لابراتوار بزرگ کنترول ادویه در زونها و ۸ لابراتوار کنترول مواد غذایی در ولایات فعال خواهند شد.
او هدف از ایجاد این لابراتوارها را بالابردن گراف مصونیت غذایی خوانده است.
افغانستان از جمله کشورهایست که گراف مصونیت غذایی پایین است، دلیل عمده اکثر بیماریها در کشور عدم توجه به مصونیت غذایی خوانده شده است.