وزارت زراعت : نزدیک به ۴۲ هزار تن کنجد در کشور تولید شده است

وزارت زراعت آبیاری و مالداری کشور اعلام کرده است که در جریان سال گذشته ۴۱ هزار و ۸۵۵ تُن کنجد از مزارع کشور به دست امده است.

در جریان سال ۱۳۹۹ خورشیدی بیش از ۴۱ هزار تُن کنجد در کشور تولید شده است.

طبق آمارهای ارایه شده از سوی ریاست احصایه و معلومات وزارت زراعت  این حجم از کنجد از ۶۵ هکتار زمین در سراسر کشور به دست آمده است.

به گفته این وزارت، بیشترین مزارع کشت کنجد در ولایت‌های فاریاب، جوزجان، سرپل، بلخ، سمنگان، کندز، تخار، بغلان و هلمند قرار دارد.

کنجد برای تهیه روغن، خوش‌طعم کردن غذاها و نیز تقویت و حفظ سلامت پوست استفاده میشود. گفته شده است که استفاده از روغن کنجد برای جلوگیری از دیابت(شکر) تاثیرگذار است.

خبرگزاری بخدی