مقام های محلی در ولایت هرات در غرب افغانستان می گویند که میزان تولید زعفران در این ولایت، نسبت به سال گذشته، 25 درصد کاهش یافته است.
بشیر احمد رشیدی، رئیس اتحادیه ملی زعفران کاران افغانستان می گوید که آمارها از کشت زعفران در این ولایت، نشان می دهد که زمین های زیر کشت زعفران در این ولایت، کاهش یافته است.
به گفته او، در سال گذشته ۶۵۰ هکتار زمین در این ولایت زیر کشت زعفران قرار داشت که کشاورزان توانستند نیز به سه تن زعفران برداشت کنند اما در سال جاری، باوجود کشت زعفران در ۸۵۰ هکتار زمین، مقدار محصول برداشت شده تغییر نکرده است.
رشیدی می گویده که با توجه به مقدار زمین های زیر کشت زعفران در هرات، انتظار میرفت که مقدار زغفران برداشتی سال جاری، به ۴ الی ۴.۵ تن برسد.
ریس اتحادیه زعفران کاران افغانستان، افزایش سرما را علت اصلی کاهش محصولات زعفران در هرات عنوان کرده است.
زعفران از جمله گیاهانی است که در افغانستان روی کشت آن سرمایه گذاری های زیادی صورت گرفته است و از ان به عنوان بدیلی برای کشت تریاک نیز یاد می شود.
در سال های گذشته، کشاورزان افغانستان در برخی از ولایت های کشور به خصوص هرات، از کشت این گیاه، در آمدهای خوبی نیز به دست آورده اند.
اگرچه هنوز بسته بندی و فروش این گیاه در افغانستان به شکل معیاری صورت نمی گیرد اما برخی از تاجران زعفران می گویند که قیمت هرکیلو زعفران تا صد هزار افغانی می رسد.
گفته می شود که از این گیاه برای تولید داروهای گیاهی، پخت و پز و مخصوصا تولید رنگ، استفاده میشود.
خبرگزاری بخدی
